2014/08/11

洋梨とタルト

試作の毎日〓
タルトレットの中にはピスタチオクレームとグレープフルーツを乗せて焼いています。上には小さい洋梨と白ワインで炊いた無花果とピスタチオ。
秋らしい一品になりました

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